Rechercher dans ce blog

Kamis, 26 Agustus 2021

Tak Hanya Sebagai Obat Rindu Berwisata, Kopi Lokal ini Bisa Bantu Jaga Mood #DiRumahAja - Okezone

Kopi lokal khas Nusantara sudah dikenal hingga mancanegara. Cita rasa khas kopi Nusantara yang nikmat cocok banget dipadukan dengan berbagai hidangan. Hal inilah yang membuat kopi asal Indonesia banyak digemari oleh berbagai kalangan.

Masih dalam suasana Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM), sebagian besar masyarakat disarankan untuk membatasi kegiatan di luar rumah. Mulai dari belajar hingga bekerja masih dilakukan #DiRumahAja atau work from home (WFH).

Nah, sambil menemani aktivitas WFH, Anda tentu tak mau dong kehilangan momen menyeruput segelas kopi khas Indonesia setiap harinya? Sekarang, ada pilihan yang lebih praktis untuk menikmati kopi lokal Indonesia saat #DiRumahAja tanpa perlu pergi ke kafe. Tinggal buka gadget Anda lalu #BeliKreatifLokal melalui akun media sosial pelaku usahanya atau melalui aplikasi pesan antar.

Baca Juga: Nikmat Banget, Ini Dia Kopi Duren ala Bangka Belitung

Berikut rekomendasi kopi lokal yang bantu jaga mood dan bikin rindu berwisata #DiIndonesiaAja. Jangan ngaku penikmat kopi Nusantara kalau belum mencoba kopi ini, ya:

1. Kopi Aceh

 

Foto: Instagram @kopigayoasli

Berkunjung ke Aceh sambil menikmati pemandangan alam yang memesona usai pandemi mereda, kurang lengkap rasanya tanpa mencicipi kopi khas provinsi paling barat Indonesia ini. Bagi warga Aceh, minum kopi merupakan budaya yang lekat dalam kehidupan sehari-hari.

Di Aceh terdapat dua jenis kopi yang dibudidayakan, yaitu kopi Arabica dan kopi Robusta. Di antara keduanya yang paling terkenal adalah kopi Gayo (Arabica), kopi ini adalah salah satu kopi terbaik di dunia.

Kopi Gayo dari dataran tinggi Gayo tumbuh subur di Kabupaten Bener Meriah, Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Kopi Gayo menjadi bagian komoditi ekspor unggulan dari Indonesia yang sudah mendunia. Salah satu karakteristik dari jenis kopi ini yaitu aroma yang kuat dan gurih, serta tingkat keasaman yang rendah.

Jangan khawatir, menikmati kopi Gayo bisa #DiRumahAja, lho. Caranya, pesan lewat online dari berbagai platform digital, seperti melalui akun Instagram @tokokopigayo atau @umahkopigayo.

2. Kopi Medan

 

Foto: Instagram @sidikalangjaya

Jalan-jalan ke Medan, Sumatera Utara usai pandemi jangan sampai enggak menikmati keindahan objek wisata dan kulinernya yang lezat, ya. Sambil melepas lelah, Anda mampir saja ke berbagai kopitiam atau kedai kopi yang kebanyakan mengusung desain vintage dengan dominasi perabotan berbahan kayu.

Bagi para penikmat kopi sejati, pasti tahu jenis-jenis kopi terbaik dari Sumatera Utara, seperti kopi Sidikalang, kopi Sipirok, kopi Mandailing, kopi Tarutung,serta kopi Lintong. Nah, salah satu yang sangat digemari, yakni kopi Sidikalang berasal Kabupaten Dairi di Sumatera Utara. Kopi Sidikalang menjadi kopi kebanggaan masyarakat Medan. Karakter kopi Sidikalang yang cenderung asam dan tidak begitu pahit membuatnya bisa dinikmati berbagai kalangan.

Kombinasi kawasan yang sejuk dan dingin dengan jenis tanah di wilayah Sidikalang yang subur, mampu menciptakan salah satu kopi terbaik di Nusantara dengan aroma kopi yang khas dan unik. Penasaran kan? Buruan pesan secara online di pelaku ekonomi kreatif lokal, seperti @kopiisidikalang atau @geraijamiah.

3. Kopi Jawa Barat

 

Foto: Instagram @barokah_kopi

Provinsi Jawa Barat merupakan wilayah di Indonesia yang terkenal sebagai penghasil kopi terbaik, seperti kopi Malabar, kopi Gunung Puntang, kopi Ciwidey, kopi Mekarwangi, hingga kopi Java Cibeber. Bagi Anda pecinta kopi, kopi-kopi asli tanah Pasundan ini sangat wajib dibawa pulang sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke salah satu daerah di Jawa Barat. Eits, tapi baiknya tunggu pandemi mereda, ya.

Kopi Ciwidey dari Kabupaten Bandung, Jawa Barat merupakan salah satu jenis kopi Nusantara yang menjadi primadona di negeri sendiri. Bahkan, kopi Ciwidey pernah mendapatkan predikat sebagai kopi termahal di Indonesia dan tercatat dalam rekor MURI 2017.

Salah satu alasannya, karena kopi Ciwidey memiliki rasa yang cenderung manis saat diminum. Rasa tersebut didapat setelah melewati proses yang cukup panjang, demi mendapatkan biji kopi yang berkualitas.

Kopi ditanam dan tumbuh di suhu nan sejuk, membuat cita rasa yang diciptakannya pun tak kalah lezat. Kopi Ciwidey mempunyai rasa rempah yang sangat kaya dan aroma yang khas. Ada sensasi harum kacang, wangi bunga, buah, palm sugar, serta sedikit herbal. Tidak sabarkan menikmati kopi Ciwidey? Buruan cek akun media sosial @arabica_ciwidey atau @kopi_ciwidey, untuk #BeliKreatifLokal dari pelaku usaha #DiIndonesiaAja.

4. Kopi Bali

 

Foto: Instagram @kopikintamani

Selain keindahan alamnya, Bali juga terkenal sebagai salah satu produsen kopi asli Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Daerah Kintamani di Bali dikenal dengan wilayah pegunungannya yang sejuk serta danau Batur yang begitu memesona.

Tidak hanya itu, di daerah ini terdapat kopi Bali Kintamani yang begitu diminati oleh banyak kalangan. Kopi Bali Kintamani memiliki cita rasa buah-buahan yang asam dan segar. Hal tersebut terjadi karena kopi khas Kintamani ditanam bersamaan dengan tanaman lain seperti aneka sayuran dan buah jeruk.

Itulah alasan kenapa biji kopinya memiliki cita rasa buah-buahan seperti jeruk (citrusy). Selain memiliki cita rasa buah, kopi ini juga bercita rasa lembut dan tidak berat.

Keunikan tersebut didapat berdasarkan letak geografisnya. Bagi Anda yang menyukai cita rasa kopi berbeda, kopi Bali Kintamani bisa didapatkan di @wyn_sudharmaputra dan @kopibali88. Jadi, tunggu apalagi, segera pesan, ya!

5. Kopi Flores

 

Foto: Wonderfulimage.id

Satu lagi kopi Indonesia yang terkenal di mancanegara adalah kopi Flores. Ya, kopi asal Nusa Tenggara Timur ini dikenal dengan rasanya yang begitu unik dan khas. Aroma bunga, karamel, dan kacang-kacangan yang semerbak, ditambah sensasi rasa tembakau menjadikan kopi ini sebagai salah satu kopi terunik di Indonesia.

Penyebab kopi arabika dari Flores ini memiliki cita rasa yang unik dikarenakan tempat tumbuhnya berada di dataran Ngada, yaitu dataran dengan jenis tanah vulkanik. Belum lagi ditambah cuaca yang merupakan perpaduan antara iklim tropis Indonesia dengan cuaca Australia, membuat pertumbuhan kopi di daerah ini memiliki hasil yang berbeda dengan daerah lainnya.

Kopi Flores memiliki cita rasa yang khas dengan sensasi manis, cita rasa hazelnut, kacang macademia, cokelat, dan karamel yang berpadu menjadi satu dalam sekali seruput. Hmmmm, tidak perlu nunggu lama lagi deh. Pesan langsung dari pelaku ekonomi kreatif #DiRumahAja, buruan cek akun Instagram @kopiflores.id atau boleh juga dari @kopifloressokoria.

Kopi khas Nusantara di atas bisa Anda dapatkan secara online dari pelaku ekonomi kreatif lokal tentunya. Dengan #BeliKreatifLokal, maka Anda turut membantu pelaku ekonomi kreatif untuk tetap bertahan di tengah pandemi saat ini.

 

Foto: Wonderfulimage.id

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno, mengatakan bahwa dirinya bertekad mengembangkan industri kopi yang sedang berkembang saat ini.

"Kopi ini menjadi produk yang sangat diunggulkan. Karena Indonesia dikenal sebagai episentrum kopi di dunia. Saya berharap industri kopi akan menjadi tulang punggung penciptaan lapangan kerja, penggerak ekonomi Indonesia termasuk ekspor, dan akan menjadi nation branding Indonesia yang kuat,” kata Menparekraf.

Sebagai warga negara yang baik, kita juga wajib mendukung upaya Pemerintah dalam memerangi pandemi, seperti disiplin menerapkan 6M, yaitu menggunakan masker, mencuci tangan dengan sabun, menjaga jarak, mengurangi mobilitas, menjauhi kerumunan, dan menghindari makan bersama.

Di samping itu, bagi Anda yang belum mendapatkan vaksinasi Covid-19, harus sesegera mungkin melakukan vaksinasi, ya. Agar tercipta kekebalan tubuh dari ancaman virus corona demi #IndonesiaTangguhIndonesiaTumbuh.

Mumpung masih beraktivitas #DiRumahAja sambil menikmati kopi khas Nusantara, Anda bisa berpartisipasi mengikuti Kompetisi TikTok Hashtag Challenge #DiIndonesiaAja untuk periode kompetisi 27 Juni - 27 Agustus 2021. Caranya sangat mudah, Anda hanya tinggal membuat konten kreasi video TikTok berdurasi maksimal 15 detik.

Jangan lupa untuk menggunakan efek #DiIndonesiaAja dan backsound jingle ‘Aku Cinta Indonesia’. Upload video kreasi tersebut dengan hashtag #DiIndonesiaAja dan mention @indonesia.travel. Pastikan akun TikTok Anda tidak di-private. Dapatkan hadiah berupa saldo uang elektronik sebesar 250 ribu rupiah dan merchandise eksklusif Wonderful Indonesia untuk 20 orang pemenang.

Mudah bukan? Tunggu apalagi, yuk segera ikutan! Follow juga akun TikTok @indonesia.travel dan akun Instagram @pesonaid_travel untuk mendapatkan lebih banyak informasi seputar pariwisata dan produk kreatif lokal #DiIndonesiaAja.

CM

(yao)

Adblock test (Why?)


Tak Hanya Sebagai Obat Rindu Berwisata, Kopi Lokal ini Bisa Bantu Jaga Mood #DiRumahAja - Okezone
Kelanjutan artikel disini

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Gibran Puji Ganjar yang Pakai "Brand" Lokal, Yenny Wahid: Memang Suka dari Dulu - Kompas.com - Nasional Kompas.com

JAKARTA, KOMPAS.com - Tim Pemenangan Nasional (TPN) Ganjar -Mahfud merespons positif soal calon wakil presiden (cawapres) nomor urut 2 Gib...